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H7N9防范之衣、食、住、行
作者(来源):顾薇静    发布时间:2018-03-01

H7N9防范之衣、食、住、行

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随着冷空气南下,上海正式启动了寒冬冻人模式。而对于疾控君来说,又到了抖擞精神给市民们敲警钟的时候,因为冬春季是包括H7N9病毒感染等呼吸道传染病的高发时节。

2013上海市疾控中心首次在人类肺部样本中检测出H7N9病毒,而此前H7N9亚型病毒只在禽类中发现,从来没有发生过人感染的情况。那个春季,上海在一夜之间被推到了全球对抗传染病的风口浪尖上,而当时空气中的紧迫感至今都让各位市民记忆犹新。(关于这场无声的战役,详情请点击致命病毒

知己知彼,百战不殆,为了让各位市民更加了解H7N9病毒,疾控君帮各位市民划了几个关键词:

 

传染源:携带H7N9病毒的禽类。

传播途径:吸入或密切接触感染禽类的分泌物或排泄物,或暴露于病毒污染的环境,都有可能感染。

高危人群:在发病前10天内接触过禽类或者到过活禽市场者,特别是中老年人。

潜伏期:人禽流感潜伏期多为7天以内,也可长达10天。

 

我们该如何做好预防,健康快乐过冬、迎接生机勃勃的新春呢?衣食住行四个方面均需注意!

接触生鲜禽类需要注意个人防护

自行宰杀、加工生鲜鸡鸭时,有一定风险,须注意个人防护,特别当手部有破损,处理禽类时应戴手套。

购买经检疫的冷鲜禽类,烧熟烧透后食用

建议去本市活禽定点交易市场购买来自正规渠道、经检疫的禽类,经高温煮熟加工,可放心食用。

白斩鸡要烧熟。如果要吃白斩鸡,不要贪图鲜嫩而食用带血丝的鸡块,一定要烧熟烧透。

吃鸡蛋别贪嫩。很多人喜欢吃煎蛋,并且由于口味爱好不同,有七分熟、五分熟等不同熟度的吃法,也有人保留着吃开水冲鸡蛋的习惯,甚至有人相信“偏方”而生吃鸡蛋。这些饮食习惯虽然能带来口味等方面的满足,但存在感染的风险。病毒普遍对热敏感,烧熟煮透的禽肉、禽蛋食用是安全的。

饮食要营养。饮食均衡营养,多吃富含维生素C的蔬果、奶制品和高蛋白的食物。

餐饮具要消毒。接触过生禽肉、禽蛋的用具,首先需要用自来水将切菜板、刀具、盛放生肉及禽蛋的容器彻底清洗干净,然后再选择煮沸消毒、流通蒸汽消毒等合适的方法。耐热的餐具最好采用蒸煮的方式进行消毒处理,将其浸没于水中,煮沸15分钟以上。

家里定期开窗通风,注意洗手和个人卫生

勤通风。每天中午前后日照较好的时候可开窗通风,每次15-30分钟左右。阴雨天、刮风及雾霾天气时不宜多开窗。

勤洗手。外出回家后,摸过生禽、蛋类后,一定要洗手。可用肥皂洗手,也可以使用手消毒剂。

讲卫生。回家后应及时更衣,注意勤洗澡,勤换洗衣物,勤晾晒被褥。地面和桌、椅、床、柜、门把手等各种物体表面应做好卫生清洁。避免揉眼睛、抠鼻子等不良习惯;打喷嚏、咳嗽时,要用纸巾、手帕或衣袖内侧掩盖口鼻。

避免不必要的接触,锻炼身体提高抵抗力

尽量少去空气流通不良和人多拥挤的地方。外出游玩,遇到不明野鸟,尤其是病死野鸟不要近距离接触,更不要捡回、剥食。病死家禽也应避免直接接触、剥食。

锻炼身体,保持良好的生活作息习惯,少熬夜,也是预防禽流感的关键。

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