我校五月食堂抽检报告
张嘉怡妈妈
2021年5月26日上午,我校家委会食品卫生部及部分学生家长共同对学校食堂进行了抽检工作。抽检过程顺利完成,抽检结果如下:
一、员工工作时衣帽口罩及手套均穿戴整洁、干净:
二、食堂区域墙壁、天花板无积灰、霉变及破损:
三、各类台账记录完整清晰:
四、废弃物及餐厨垃圾回收台账记录完整清晰,设施设备管理规范:
五、食材新鲜、安全,辅料管控严格:
以上是五月学校食堂抽检的全部情况。学校食堂总体情况良好,规范有序。
2021年5月27日